來了烏鎮,怎么能不嘗嘗位于西大街的雜巷弄包子鋪呢?雜巷弄包子鋪源于民國時期,具體時間已不可考,最早的老板是從外地過來的,在烏鎮西大街沿街叫賣,因包子皮薄餡厚而聞名,后賺到錢在雜巷弄口落戶,開了這家專賣包子的小鋪子,取名:雜巷弄包子鋪。
歷經百年來傳承未斷,店家也在傳統灌湯肉包的基礎上,不斷鉆研創新,陸續做出蟹黃湯包,土豬肉黑包等產品,并結合當地人喜好,推出筍肉灌湯燒麥。一經推出,就深受當地人歡迎,食客絡繹不絕。后又突破傳統,以菜汁加入燒麥皮中,肉餡中增加流沙、咸蛋黃,做成金字招牌產品:碧玉黃金燒麥,更是供不應求。
推薦美食:鮮肉大包子,特色灌湯燒麥,烏鎮小籠包,牛肉粉絲湯。
地址:西大街652號
營業時間:13:00-20:30